Fochizze

La “Fochizza” è una novità esclusiva di Laboratorio Mr Pizza e già dal nome si intuisce essere una preparazione unica nel suo genere: più di una piadina, non una semplice stria e più sfiziosa di un semplice panino.

Si presenta come una stria impastata solo con farine biologiche della nostra azienda agricola Valtresinaro, a scelta tra integrale, kamut e tipo “0”.

Viene servita ripiegata a conchiglia con una farcitura a piacere, scegliendo tra gli ingredienti della tradizione gastronomica regionale.

Ideale come cibo da “passeggio”, come pasto veloce a casa tua o in ufficio in compagnia di amici o per uno spuntino veloce.

informativa ingredienti ed allergeni

Fokizza “Val tresinaro”

Fokizza  “val tresinaro” Pasta, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, funghi champignon freschi e ristretto al balsamico Pasta biologica scelta  tra kamut, integrale o di tipo zero con  rucola  , prosciutto crudo nostrano, [...]

Fokizza “ base jumper”

Fokizza  “ base jumper”  Pasta da farcire a piacere scegliendo tra gli ingredienti disponibili Pasta biologica scelta  tra kamut, integrale o di tipo zero, personalizzabile a piacere tra ingredienti a scelta come: prosciutto [...]

Fochizza “Vegan”

Fochizza  “Vegan”    Pasta, julienne di insalata iceberg, concassè di pomodorini olio e aglio , noci e ristretto al balsamico Pasta biologica scelta  tra kamut, integrale o di tipo zero con  julienne di [...]

Fochizza reggiana

Fochizza "Reggiana"    pasta a scelta Kamut/integrale/tipo 0, insalata gentile, pomodoro fresco Bio, mozzarella di bufala e prosciutto crudo oppure tonno Pasta biologica a scelta tra impasto al kamut o integrale o di [...]

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